Текст слайда: Обмен веществ – как совокупность протекающих процессов в организме растения Обмен веществ – это совокупность противоположных процессов: распада и образования веществ, поглощение веществ и их выделение, накопление и высвобождение энергии, образование простых веществ из сложных и сложных из простых.
Текст слайда: О б м е н в е щ е с т в . это совокупность протекающих в живых организмах химических превращений, обеспечивающих их рост, развитие, процессы жизнедеятельности, воспроизведение потомства, активное взаимодействие с окружающей средой. Различают пластический и энергетический обмен веществ.
Текст слайда: Основные процессы обмена веществ Внутриклеточные взаимопревращения веществ
Текст слайда: Обмен органических веществ Белки Аминокислоты Избыточные аминокислоты в печени превращаются в жиры и углеводы. В клетках строятся белки. Жиры глицерин жирные кислоты Собственный жир синтезирует-ся в эпителии кишечника. Углеводы Глюкоза Простые сахара Излишки задерживаются в печени и превращаются в гликоген
Текст слайда: Функции органических веществ. Каталитическая Опорная Защитная Транспортная Антитоксическая Структурная Пластическая Энергетическая Энергетическая Структурная Пластическая Энергетическая Структурная Пластическая Регуляторную Теплоизоляционную Б Е Л К И У Г Л Е В О Д Ы Ж И Р Ы
Текст слайда: В И Т А М И Н Ы Это органические вещества, поступающие с пищей, необходимы для регуляции обмена веществ и нормального течения процессов жизнедеятельности. Бывают водорастворимые и жирорастворимые витамины.
Текст слайда: ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ
Текст слайда: ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ НАРУШЕНИЕ Ф.ПОЛОВЫХ ОРГАНОВ
Текст слайда: ВИКТОРИНА 1. Заболевание, развивающееся при недостатке витамина: А С В1 В2 В12 Д 2. Белки распадаются на