КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ. СЛОЖНЫЕ ЭФИРЫ. ЖИРЫ.
1 ВАРИАНТ.
1. Соотнесите термины, используемые для классификации кислот:
Признак классификации: 1) число карбоксильных групп
2) природа углеродного скелета
Тип кислоты: а) предельная, б) одноосновная, в) ароматическая, г) непредельная, д) двухосновная
2. Формула стеариновой кислоты
а) С15Н31СООН б) С16Н33СООН в) С17Н35СООН г)С17Н33СООН
3. Название кислоты с формулой СН3-СН-СН2-СООН:
СН3
а) 3-метилбутановая б) 2-метилбутановая в) 3-метилбутеновая г) 3,3-диметилпропановая
4. Соотнесите названия и формулы:
Тривиальное название: систематическое название: формула:
I) уксусная 1) пропеновая а) СН2=СН-СООН
II) муравьиная 2) гексановая б) НООС-СООН
III) масляная 3) этановая в) СН3-СН2-СН2-СН2-СН2 -СООН
IV) акриловая 4) этандиовая г) СН3-СН2-СН2-СООН
V) щавелевая 5) метановая д) СН3-СООН
VI) капроновая 6) бутановая е) НСООН
5. Какие признаки, верно, отражают физические свойства уксусной кислоты: 1) при комнатной температуре бесцветная жидкость, 2) газообразное вещество, 3) не имеет запаха, 4) имеет характерный запах, 5) плохо растворима в воде, 6) неограниченно растворима в воде, 7) слабый электролит, 8) сильный электролит?
а) 1,4,6,7 б) 2,4,5,6,7 в) 1,3,6,8 г) 1,4,5,7
6. Относительная молекулярная масса предельной одноосновной карбоновой кислоты равна 256. число атомов углерода в этой кислоте равно:
а) 15 б) 16 в) 17 г) 18
Назовите эту кислоту.
7. Какой из металлов реагирует с уксусной кислотой с максимальной скоростью?
а) железо б) олово в) цинк г) кальций
Напишите уравнение реакции.
8. Суммы коэффициентов в молекулярном, полном и сокращенном ионных уравнениях реакции муравьиной кислоты с карбонатом натрия соответственно равны:
а) 7,11,7 б) 7,13,7 в) 5,9,5 г) 7,11,5
9. Взаимодействие пропионовой кислоты с этиловым спиртом называется реакцией:
а) гидратации б) этерификации в) гидрирования г) нейтрализации
Напишите уравнение реакции
10. Дана цепочка превращений
СН3-СН2-С …1 …2 …3 …4
Укажите формулы веществ 1 – 4: а) СН3-СН2-СООК б) СН3-СН2-СООН в) СН3-СН2-СООСН3
Напишите уравнения реакций.
11. Укажите формулу сложного эфира:
а) СН3-О-СН2-СН3 б) СН3-СН2-С – ОН в) СН3-С – СН3 г) СН3-СН2-С –О – С2Н5
12. Соотнесите: вещество: 1) сложный эфир 2) воск 3) жир 4) мыло
Формула: а) СН2-О-СО-С17Н35 б) С15Н31СООС18Н37 в) С17Н35СООNa г) СН3СООСН3
СН –О-СО-С17Н35
СН2-О-СО-С17Н35
13. Соотнесите:
исходные вещества:
1) С17Н33СООН + Н2 3) СН2-О-СО-С17Н35
2) СН3-СН2 –СООН + СН3-ОН СН –О-СО-С17Н35 + 3NaОН
4) СН3 СООС4Н9 + Н2О СН2-О-СО-С17Н35
название реакции: а) омыление б) гидролиз в) этерификации г) гидрирование
14. В состав природных жиров не входит кислота:
а) щавелевая б) стеариновая в) масляная г) олеиновая
15. С какими из перечисленных веществ в соответствующих условиях реагирует уксусная кислота: 1) медь, 2) оксид кальция, 3) оксид серы (IV), 4) метанол, 5) хлор, 6) этаналь, 7) фенолятнатрия?
а) 2,4,5,7 б) 1,2,5,6 в) 2,3,4,5 г) 4,5,6
Напишите уравнения реакций.
КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ. СЛОЖНЫЕ ЭФИРЫ. ЖИРЫ.
2 ВАРИАНТ.
1. Соотнесите:
Тип кислоты: формула:
1) предельная а) СН3-СН=СН-СООН б)
2) непредельная
3) ароматическая в) СН3-СН2-СН2-СООН
2. Пальмитиновая кислота имеет формулу:
а) С15Н31СООН б) С16Н33СООН в) С17Н35СООН г) С17Н33СООН
3. Назовите кислоту формула которой СН3-СН2-ССl2-СООН :
а) 2-дихлорбутановая б) 2,2-дихлорбутановая в) 1,1- дихлорпропановая г) 3-дихлорбутановая
4. Соотнесите названия и формулы:
Тривиальное название: систематическое название: формула:
I) муравьиная 1) пропановая а) НООС-СН2 –СН2 – СООН
II) пропионовая 2) этановая б) СН3-СН2-СН2-СН2-СООН
III) янтарная 3) метановая в) СН3-СООН
IV) валериановая 4) бутандиовая г) НСООН
V) уксусная 5) гексановая д) СН3-СН2 -СООН
VI) капроновая 6) пентановая е) СН3-СН2-СН2-СН2-СН2 –СООН
5. Относительная молекулярная масса предельной одноосновной карбоновой кислоты равна 284. число атомов углерода в этой кислоте равно:
а) 15 б) 16 в) 17 г) 18
Назовите эту кислоту.
6. С каким из веществ муравьиная кислота вступает в реакцию замещения:
а) Mg б) CaO в) Ba(OH)2 г) Na2SiO3
Напишите уравнение реакции.
7. Суммы коэффициентов в молекулярном, полном и сокращенном ионных уравнениях реакции уксусной кислоты с гидроксидом меди (II) соответственно равны:
а) 6,8,8 б) 4,10,4 в) 6,9,7 г) 6,8,4
8. Реакцией этерификации называется взаимодействие кислоты:
а) со щелочью б) со спиртом в) с галогенами г) с металлами
9. Дана цепочка превращений: НС СН …1 …2 …3 …4
Укажите формулы веществ 1 – 4:
а) СН3-СООН б) СН2Cl-СООН в) СН3-С г) СН2С1-СООNa
10. Какие признаки, верно, отражают физические свойства уксусной кислоты: 1) при комнатной температуре бесцветная жидкость, 2) газообразное вещество, 3) не имеет запаха, 4) имеет характерный запах, 5) плохо растворима в воде, 6) неограниченно растворима в воде, 7) слабый электролит, 8) сильный электролит?
а) 1,4,6,7 б) 2,4,5,6,7 в) 1,3,6,8 г) 1,4,5,7
11. С какими из перечисленных веществ в соответствующих условиях реагирует уксусная кислота: 1) медь, 2) оксид кальция, 3) оксид серы (IV), 4) метанол, 5) хлор, 6) этаналь, 7) фенолятнатрия?
а) 2,4,5,7 б) 1,2,5,6 в) 2,3,4,5 г) 4,5,6
Напишите уравнения реакций.
12. Укажите формулу сложного эфира:
а) СН3-СООН б) СН3— СН2-С – СН3 в) Н-С –О – С3Н7 г) СН3-СН2-О-СН3
13.Соотнесите: группа веществ: 1) воски 2) жиры 3) мыла 4) сложные эфиры
Природа веществ:
а) сложные эфиры глицерина и высших карбоновых кислот
б) сложные эфиры высших карбоновых кислот и высших спиртов
в) натриевые и калиевые соли высших карбоновых кислот
г) производные карбоновых кислот, в которых атом водорода карбоксильной группы замещен на углеводородный радикал.
14. Соотнесите:
исходные вещества: название реакции:
-
СН3-СН2-СООСН3 + Н2О а) омыление
-
СН2-О-СО-С17Н35 б) гидрирование
СН –О-СО-С17Н35 + 3КОН в) этерификации
СН2-О-СО-С17Н35 г) гидролиз
-
СН2-О-СО-С17Н33
СН –О-СО-С17Н33 + 3Н2
СН2-О-СО-С17Н33
4) СН3-СООН + С2Н5ОН
Напишите уравнения реакций.
15. Какое из веществ выпадает из общего ряда?
а) триолеат глицерина б) тринитрат глицерина в) тристеарат глицерина г) трипальмитат глицерина