Урок физики 8 классе «Парообразование. Испарение и конденсация»

Урок физики 8 классе

Парообразование . Испарение и конденсация

Цели урока:

Образовательная -познакомить учащихся с явлением испарения жидкости, выяснение причин, от чего зависит скорость испарения жидкости, вред и польза испарения жидкости для окружающей среды;

Воспитательные – показать, что явления физики повсюду вокруг нас; развитие логического мышления.

Развивающие – привитие политехнических знаний и умений, развитие исследовательских навыков при выполнении практической работы.

Оборудование:

1. Схема агрегатного состояния вещества

2. 2 пипетки, бутылочки со спиртом и водой

3. листы картона, вата, термометр

4. бумажный веер

5. карточки

6. наглядный материал

План урока:

1. Организационный момент

2. Опрос домашнего задания

3. Объяснение новой темы

4. Выполнение экспериментальной работы

5. Закрепление новой темы

6. Подведение итогов урока, оценивание, домашнее задание

Этапы:

1. Исследовательский

«Определить от чего зависит скорость испарения жидкости, наблюдение за понижением температуры жидкости при испарении.»

II. Логическое задание

« Примеры вредного и полезного действия явления испарения на окружающую среду»

3. Поисковый

« Исходя из условия проведения опыта, сделать выводы»

3. Практический

« Выполнение заданий по карточкам «Покорение вершины»»

Ход урока

1. Опрос домашнего задания. 3 ученика работают по карточкам.

2. Блиц-опрос с остальными учениками:

На доске – схема агрегатных состоянии вещества.

1. Какие агрегатные состояния вещества вы знаете?

2. Назовите вещество, которое можно встретить природе сразу в трёх состояниях?

3. Приведите примеры.

4. 1–вое состояние – твёрдое тело. Перечислите его свойства.

5. 2-ое состояние – жидкость. Перечислите его свойства.

6. 3-ое состояние – газ. Перечислите его свойства.

7. Почему они обладают этими свойствами?

8. Можно ли перейти из одного состояния в другое?

9. Как называются эти процессы?

10.Можно ли расплавить золото, если его бросить с расплавленное

олово?

11.λ= 0,84*10^5 Дж/кг. Как его расшифровать?

III. Объяснение нового материала «Испарение»

Явление превращения жидкости в пар называется парообразованием. Есть два способа: испарение и кипение. Сегодня на уроке мы рассмотрим 1 способ – испарение жидкости. Главный вопрос нашего урока: От чего зависит скорость испарения жидкости?

Мы должны с вами это выяснить с помощью экспериментальных заданий. Для этого мы обратимся к инструктивной карточке.

Инструктивная карточка

1. «Наблюдение зависимости скорости испарения жидкости от её рода, площади свободной поверхности, температуры и скорости удаления паров»

2. «Наблюдение понижения температуры жидкости при её испарении»

Оборудование: 2 пипетки, бутылочки со спиртом и водой, листы картона, вата, термометр, бумажный веер.

План изучения физического явления

1. Признаки явления (или его объяснение).

2. Условия, при которых наблюдается и протекает явление.

3. Сущность явления (объяснение его на основе известных научных теорий).

4. Связь данного явления с другими явлениями.

5. Примеры использования явления на практике.

6. Примеры вредного действия явления на технические установки, созданные человеком, и на окружающую среду и способы предупреждения его.

План изучения эксперимента

1. Цель постановки эксперимента;

2. Схема эксперимента;

3. Оборудование, используемое в эксперименте;

4. Воспроизведение эксперимента;

5. Выводы из эксперимента;

Эксперимент №1:

— На лист картона с помощью пипетки нанести капельку спирта и капельку воды. Замечают, что скорость испарения спирта больше, чем скорость испарения воды (от рода вещества)

Эксперимент №2:

— На разные листы картона с помощью пипетки наносят по капле

спирта и сразу же увеличивают свободную поверхность одной

из капель. От чего зависит скорость испарения? (от площади

свободной поверхности жидкости)

Эксперимент №3:

— Наносят пипеткой на разные листы по капле спирта. Один лист

отодвигают в сторону, а возле второго создают с помощью веера

ветер. От чего зависит испарение? (от скорости удаления паров)

Эксперимент №4:

— Наносят пипеткой по капле спирта на лист и на ладонь

экспериментатора. Так как температура руки выше, спирт на

руке испаряется быстрее.

— Обобщают и записывают результаты экспериментов в тетради.

— А могут ли испаряться твёрдые тела? Примеры: твёрдые духи,

нафталин.

— Вспомним, что мы называем внутренней энергией тела.

Эксперимент №5:

— Термометром измеряем температуру воздуха, обвертываем

резервуар ватой и поливаем сначала спиртом, при испарении

температура тела понижается, так как нет притока энергии из-

вне. Например: после купания в реке.

— Как называется процесс обратный испарению? (конденсация)

— Конденсация сопровождается выделением энергии. Примеры:

образование росы и облаков.

IV Закрепление нового материала: А сейчас мы покорим вершину знаний, вы должны выполнить следующие задания, чтобы достичь ее:

— Дифференцированный подход к решению задач.

— С решением каждой задачи поднимаемся вверх на один

уровень.

А) Почему испарение жидкости происходит при любой температуре?

Б) Почему горячий чай остывает быстрее, если на него дуют?

В) Чтобы остудить воду в летнюю жару , ее наливают в сосуды, изготовленные из слабообожженной глины, сквозь которую вода медленно просачивается. Вода в таких сосудах холоднее окружающего воздуха. Объясните, почему?

Г) Вред и польза испарения.

В последнем задании предлагаются дебаты о вреде и пользе испарения. Класс делится на две половины. Одна половина выполняет условие о пользе испарения, другая о вреде испарения.

За

Против
Поддержание температуры тела постоянной, кругооборот воды в природе, высыхание белья на морозе, образование облаков, различие запахов, …	Сырость в помещении, испарение ядовитых веществ, порча произведений искусств при высоком испарении, парниковый эффект, …

К вашему сведению:

Испарение наносит вред окружающей среде: страдают музей, картинные галереи, особенно Эрмитаж (Санкт – Петербург) и Уффици(Венеция), где избыточная влажность. Иногда сам человек активизирует испарение, горький пример – гибель Аральского моря. Поэтому каждое государство ведет мониторинг – то есть наблюдение и контроль, издает законы об охране окружающей среды и пропаганду среди населения.

Итак, мы сегодня изучили явление «Испарение», выяснили причины от чего зависит испарение, познакомились с обратным процессом испарения – конденсацией, выяснили связь между температурой и испарением, конденсацией.

Домашнее задание : Творческое задание. Например: «Научная сказка- Сейчас мы услышим творческую сказку об испарении. Начинается она так: Жила – была капелька, которой все было интересно и решила она отправится в путешествие. Солнышко пригрело ее, и она превратилась в пар, летела над землей в виде облачка и, замерзнув, превратилась в капельку воды, брызнув серебряным дождем на землю»

$ 17 – 18, задание №4, сборник

Лукашика №20,21,24

VI. Оценивание, подведение итогов урока.